珠海传菜梯大大提升酒店餐厅工作效率

2019-09-24 20:43:03

珠海传菜梯大大提升酒店餐厅工作效率

大家好，我是小编。很多现在的酒楼中，都会安装珠海传菜梯。我们听说过传菜员，就是在后厨和前厅之间联系的人员，帮助进行菜品的传递。但是你们知道什么叫做珠海传菜梯吗?珠海传菜梯的功能也是和传菜员的功能类似，只不过在具体的功能上还是有一些微妙的差别。

首先就是珠海传菜梯既然叫做传菜梯，就是模拟电梯的结构，进行垂直方向的传递。因此对于传菜梯来说，价值的最大体现就是帮助进行楼层之间的菜品传递。如果让传菜的人员进行传递的话，不仅仅对于体力是一种极大的消耗，而且在传递菜品的过程中发生意外的可能性也非常大，对于菜品的浪费现象时常发生，如果严重到倾洒在客人的身上，免不了还要进行赔偿。而如果使用了传菜梯，就不用担心这个问题。因为路程被缩短了，所以中间发生意外的可能性也好了很多。

所以现在的酒楼很多都是用珠海传菜梯进行菜品的传递。为什么酒楼要安装不同的楼层呢?其实这也是因为酒楼的规模变大了之后，能够吸引到的消费者不仅仅是同比增长，甚至会呈现指数增长的规模，因此对于很多的酒店经营者来说，就算是在建立多个楼层之后会产生人力上的管理更加复杂，菜品的意外更经常发生，也要多建筑几个楼层。而珠海传菜梯的使用，无疑是在多变的环境中，为酒店的管理者在一定程度减少了顾虑。

本期的内容就到此结束了，以上知识大家了解了多少呢？更多关于珠海传菜梯的最新行业动态，欢迎登录我们的官网前来咨询了解。http://www.askdt123.com

Warning: Use of undefined constant id - assumed 'id' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /wwws/www/wwwroot/askdt123.com/mobile/e/data/tmp/dt_temptext1.php on line 141
上一篇：
Warning: Use of undefined constant title - assumed 'title' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /wwws/www/wwwroot/askdt123.com/mobile/e/data/tmp/dt_temptext1.php on line 147
使用珠海传菜梯有哪些要求？

Warning: Use of undefined constant id - assumed 'id' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /wwws/www/wwwroot/askdt123.com/mobile/e/data/tmp/dt_temptext1.php on line 155
下一篇：
Warning: Use of undefined constant title - assumed 'title' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /wwws/www/wwwroot/askdt123.com/mobile/e/data/tmp/dt_temptext1.php on line 161
酒店怎么挑选好的珠海传菜梯呢？